Desde que las cocinas de Gastrolab Madrid se pusieron en marcha, el alumnado de los cursos de hostelería de CESAL y sus profesores se pusieron en marcha para que nadie se quedase atrás, en este reportaje conocemos a algunos de ellos. (Sigue leyendo)
Desde que se inició la cuarentena en Perú, miles de familias no tienen los recursos necesarios para su alimentación diaria y no cuentan con los recursos necesarios para protegerse del COVID 19.
En las últimas semanas CESAL está trabajando en la zona fronteriza de Dominicana con Haití para paliar los efectos del COVID19 en la población más vulnerable. (Sigue leyendo)
Hace tres semanas que entraron en funcionamiento las cocinas de Gastrolab Madrid en el madrileño distrito de Villaverde. Mil personas en el barrio encontraban una luz que ponía fin a la situación sobrevenida que trajo consigo la pandemia del coronavirus. (Sigue leyendo)
400 personas de familias extremadamente pobres de la colonia de Montealbán, en Oaxaca, recibirán alimentos, kits de higiene y sensibilización para frenar los efectos del COVID19 que se están haciendo notar en esta zona del país.
Haití está en emergencia. El COVID 19 también está afectando a los países más vulnerables, aunque llegan pocas noticias. Centrados como estamos en nuestra realidad, otras vidas están en la cuerda floja, y ahí también estamos llamados a responder, en este caso apoyando a más de 200.000 personas en la zona rural del país. (sigue leyendo)
Se asoma tímidamente a la puerta y pregunta: “¿Está Luis?” A lo que se escucha responder inmediatamente a Luis Piña, educador de CESAL en Madrid y uno de los coordinadores logísticos del reparto de alimentos, “¡ya voy, mamá!”. Lo dice Arantza, voluntaria de CESAL en esta emergencia. (Sigue leyendo)
Un nuevo espacio municipal, Gastrolab Madrid, permite a CESAL llegar ya a más de 10.000 personas atendidas en esta emergencia sanitaria. (Sigue leyendo)
En las zonas de Huachipa y Chincha viven más de 600 familias en condiciones precarias, que necesitan del apoyo de otros para sobrellevar esta cuarentena. CESAL quiere ser parte de esa ayuda (sigue leyendo)
Aunque El Salvador es uno de los países de América Latina que mejor ha gestionado la situación de pandemia CESAL ha tomado medidas para continuar la atención a la población más joven con la que trabajamos.
En República Dominicana estamos impulsando acciones para mantener los sistemas de producción agroalimentaria asegurando el suministro y el acceso a la alimentación en situación de COVID-19.
Esta mañana a las 10:00 h. la Escuela de Hostelería de CESAL era un ir y venir de personas preparando las cajas de alimentos que entre hoy y mañana llegarán a cientos de familias en Madrid. (sigue leyendo)
Se habla ya de un hundimiento económico sin precedentes, que está afectando a millones de personas en el mundo. Esta caída se siente también en el sector empresarial. Sin embargo, la solidaridad corporativa se ha incrementado en este tiempo. Así lo estamos viviendo en CESAL. (Sigue leyendo)
Desde CESAL Dominicana estamos respondiendo a la situación de emergencia general en el país por la propagación de la pandemia del #coronavirus (#COVID19). En este artículo contamos cómo.
María, Anayaris, Teresita, Martha Cecilia y Fátima son algunas de las protagonistas de las historias en primera persona que estamos viviendo estos días en Madrid. Son parte de las familias que hoy ya están recibiendo alimentos. (Sigue Leyendo)
El Director de la ONG CESAL, Pablo Llano, explica cómo está siendo el reparto de alimentos en Madrid por el que ya se han ayudado a más de 200 familias y otras tantas nos han pedido ayuda. (mira el vídeo)
La pandemia está afectando de diferente forma a los países en los que estamos presentes. El equipo humano de CESAL impulsa de forma coordinada y creativa las intervenciones sobre terreno (sigue leyendo...)
La pandemia continúa afectando a los países en los que trabajamos de diferente forma. Aquí os mostramos la situación actual y la forma en la que estamos afrontando nuestro trabajo de forma directa.
