Tras tres jornadas de selección, el proyecto impulsado por el Ayuntamiento de La Laguna y desarrollado por Cesal inicia este 13 de octubre una formación práctica que incluirá un brunch profesional y prácticas en empresas del sector hostelero.
La entidad estuvo presente del 1 al 3 de octubre en La Laguna con un stand informativo, participó en una mesa redonda sobre exclusión social y desarrolló un escape room para reflexionar sobre los prejuicios hacia las personas migrantes.
Las 32 personas participantes en las formaciones de Ayudante de Cocina y Ayudante de Sala-Barista de Cesal en Tenerife Sur cerraron una etapa de aprendizaje sirviendo un brunch a profesionales de la hostelería y representantes institucionales en el CDTCA de Adeje.
Los grupos de Ayudante de Sala-Barista y Ayudante de Cocina de Tenerife Sur visitaron el GF Victoria, hotel de cinco estrellas Gran Lujo situado en Costa Adeje, para conocer cómo funciona un establecimiento de estas características y las posibilidades laborales que ofrece el sector.
Promovida por la Concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de La Laguna y desarrollada por Cesal, esta primera edición acompañará a las personas participantes en su preparación para incorporarse al sector hostelero.
Durante cinco jornadas, Cesal ha desarrollado una nueva formación sobre Derechos, Libertades y Valores Democráticos, con contenidos prácticos sobre convivencia, igualdad, extranjería y participación ciudadana. La actividad se enmarca en el proyecto LAR y contó con la colaboración de Arena y Laurisilva y la participación de voluntariado de la entidad.
El proyecto La Laguna Viva, impulsado por el Ayuntamiento de La Laguna y desarrollado por Cesal, ofrecerá formación práctica, orientación laboral y prácticas en empresas para mejorar las oportunidades de empleo de personas desempleadas del municipio.
El laboratorio, impulsado por Fundación MAPFRE Canarias y Cáritas, trabaja en herramientas para cuidar mejor a los equipos profesionales y al voluntariado de las organizaciones sociales, con Cesal como una de las entidades participantes.
Un total de 16 alumnas del ciclo de Atención a Personas en Situación de Dependencia participaron en Tenerife en Desaprendiendo prejuicios, una propuesta de sensibilización de Cesal sobre migración y empatía.
La cocinera tinerfeña compartió con el grupo una sesión práctica de pastelería centrada en una receta muy ligada a la memoria familiar y a la cocina canaria, dentro de los itinerarios de la operación Empleo Vivo.
Francisco Cuesta, campeón de coctelería de Ron Aldea por segundo año consecutivo, compartió con los participantes de la sexta edición de Sala-Barista una sesión práctica sobre técnica y atención al cliente, dentro de los itinerarios de la operación Empleo Vivo.
La entidad acudió a la plaza del Santísimo Cristo con personas vinculadas a sus itinerarios en Tenerife, en una cita que permitió poner en valor la acogida como punto de partida para construir nuevas oportunidades en Canarias.
La delegación de Cesal en Canarias estuvo presente, a través de su equipo de Tenerife Sur, en una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Arona que reunió a empresas del sector hotelero y recursos de apoyo a la búsqueda de empleo.
Tres participantes de la entidad, una mujer migrante, una persona local mayor de 45 años y una joven, trasladaron sus preguntas y experiencias a Lucía Pérez, directora del AC Hotel Iberia Las Palmas, en una dinámica centrada en romper prejuicios y abrir nuevas oportunidades de empleo.
Bajo la propuesta «Restaurante Le Noir», los participantes pusieron en práctica lo aprendido antes de iniciar su periodo de prácticas en empresas, ante representantes del sector hotelero, social y de empleo del sur de la isla
Participantes del proyecto Canarias Viva ofrecieron un servicio real de café-desayuno a responsables hoteleros en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje, dentro de una jornada de aprendizaje práctico.
El presidente de ACYRE Canarias compartió una charla motivadora y elaboró un tiramisú con el alumnado de Ayudante de Cocina en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje
La entidad participó en un encuentro sectorial del programa Capacita para dar a conocer su labor en Canarias, los perfiles profesionales del ámbito social y las oportunidades laborales vinculadas al tercer sector
La entidad reconoció el esfuerzo de 88 personas participantes de cinco formaciones orientadas a la inserción laboral en hostelería, limpieza, cocina, mantenimiento y logística.
La delegación de Cesal en Canarias recibe la visita de Don Eloy Alberto Santiago Santiago, obispo de la Diócesis de Tenerife.
Una jornada llena de emoción, esperanza y nuevas oportunidades para quienes siguen avanzando.
CESAL ha ampliado este 2019 su trabajo a Tenerife a través del proyecto Crecemos Juntos, un programa para promover el desarrollo educativo, la inclusión social y la igualdad de oportunidades de niños y niñas inmigrantes en riesgo de exclusión.
El evento de graduación ha sido un reconocimiento a los 55 participantes de 12 nacionalidades que han concluido su formación en diferentes oficios con más de un tercio de inserción directa.
