La ONG Cesal desarrolla proyectos de acción social en las Islas Canarias desde 2023 enfocándose en la mejora de la empleabilidad de personas en situación de vulnerabilidad en un territorio marcado por el turismo; en este contexto, ha impulsado itinerarios formativos en sectores con alta demanda como la hostelería, la limpieza profesional y el mantenimiento hotelero, con el objetivo de facilitar el acceso a un empleo digno y estable.
Un total de 16 alumnas del ciclo de Atención a Personas en Situación de Dependencia participaron en Tenerife en Desaprendiendo prejuicios II, una propuesta de sensibilización de Cesal sobre migración y empatía.
La cocinera tinerfeña compartió con el grupo una sesión práctica de pastelería centrada en una receta muy ligada a la memoria familiar y a la cocina canaria, dentro de los itinerarios de la operación Empleo Vivo.
Francisco Cuesta, campeón de coctelería de Ron Aldea por segundo año consecutivo, compartió con los participantes de la sexta edición de Sala-Barista una sesión práctica sobre técnica y atención al cliente, dentro de los itinerarios de la operación Empleo Vivo.
La entidad acudió a la plaza del Santísimo Cristo con personas vinculadas a sus itinerarios en Tenerife, en una cita que permitió poner en valor la acogida como punto de partida para construir nuevas oportunidades en Canarias.
La delegación de Cesal en Canarias estuvo presente, a través de su equipo de Tenerife Sur, en una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Arona que reunió a empresas del sector hotelero y recursos de apoyo a la búsqueda de empleo.
Tres participantes de la entidad, una mujer migrante, una persona local mayor de 45 años y una joven, trasladaron sus preguntas y experiencias a Lucía Pérez, directora del AC Hotel Iberia Las Palmas, en una dinámica centrada en romper prejuicios y abrir nuevas oportunidades de empleo.
Bajo la propuesta «Restaurante Le Noir», los participantes pusieron en práctica lo aprendido antes de iniciar su periodo de prácticas en empresas, ante representantes del sector hotelero, social y de empleo del sur de la isla
Participantes del proyecto Canarias Viva ofrecieron un servicio real de café-desayuno a responsables hoteleros en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje, dentro de una jornada de aprendizaje práctico.
El presidente de ACYRE Canarias compartió una charla motivadora y elaboró un tiramisú con el alumnado de Ayudante de Cocina en el Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje
La entidad participó en un encuentro sectorial del programa Capacita para dar a conocer su labor en Canarias, los perfiles profesionales del ámbito social y las oportunidades laborales vinculadas al tercer sector
La entidad reconoció el esfuerzo de 88 personas participantes de cinco formaciones orientadas a la inserción laboral en hostelería, limpieza, cocina, mantenimiento y logística.
La delegación de Cesal en Canarias recibe la visita de Don Eloy Alberto Santiago Santiago, obispo de la Diócesis de Tenerife.
Una jornada llena de emoción, esperanza y nuevas oportunidades para quienes siguen avanzando.
El evento de graduación ha sido un reconocimiento a los 55 participantes de 12 nacionalidades que han concluido su formación en diferentes oficios con más de un tercio de inserción directa.