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Construyendo El Salvador


La web www.construyendoelsalvador.com es uno de los frutos del proyecto que CESAL ha desarrollado en El Salvador para promover el desarrollo de las comunidades afectadas por la tormenta Stan y por la erupción del Volcán Llamatepec en 2005. Esta intervención, con un presupuesto total de 346.660€, se llevó a cabo desde noviembre de 2008 hasta febrero de 2011, financiado por la Junta de Castilla La Mancha.
Por una parte, se trabajó en la seguridad alimentaria. Las 150 familias identificadas están todavía en un proceso de recuperación por los daños sufridos con la Tormenta Stan o la erupción del volcán. Fue necesario apoyarles con iniciativas básicas que les garantizaran la obtención de alimentos y por esta razón, se impulsó el establecimiento de huertos caseros y granjas de patio con especies menores. Se promovió el cultivo de especies nativas y se les enseñó a preparar abono orgánico con recursos existentes en las comunidades para mejorar la fertilidad de los suelos, disminuir los costos de producción de los huertos, cosechar alimentos más sanos e inculcar en las familias el cuidado y la protección del medio ambiente.

Por otra parte, se han llevado a cabo actividades productivas para la generación de ingresos económicos que benefician a los 833 pobladores de las 5 comunidades. Se organizaron cinco grupos solidarios en cada una de las comunidades atendidas, con los que se crearon granjas, estanques piscícolas y huertos. También se construyó un centro de acopio para  fortalecer la el comercio y prestación de servicios agropecuarios. Todos los participantes contaron con capacitación y asistencia técnica durante todo el proceso.