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Cesal Organiza Encuentro Internacional sobre Cadenas de Valor

CESAL Honduras EL Salvador

Las delegaciones de la ONG Cesal en España, Perú, Honduras, El Salvador, República Dominicana y Haití han celebrado unas Jornadas Internacionales en Honduras para profundizar en las experiencias y aprendizajes que la ONG y sus diversas delegaciones han tenido en torno a las cadenas de producción, comercialización y distribución cuya finalidad es promover el desarrollo económico local.

 

Además de la oportunidad para presentar el trabajo realizado a lo largo de décadas en sectores como el agrícola, apícola y ganadero; resultó de vital importancia identificar los factores de éxito de los procesos que se han ido desarrollando, así como trabajar sobre acciones transversales que favorecen el desarrollo sostenible de los mismos.

 

Durante estas jornadas, las delegaciones visitaron iniciativas desarrolladas en Honduras en torno a la producción de café, aguacate, miel y otros productos agrícolas. Se entablaron encuentros con grupos de beneficiarios, productores, cooperativas y autoridades locales que están involucradas en el desarrollo de procesos cada vez más inclusivos, respetuosos del medio ambiente y fuente de diversificación económica para los beneficiarios.

 

En estos encuentros también se abordaron los procesos de certificación a los productores, inclusión de nuevas técnicas agrarias e innovaciones tecnológicas, participación de las autoridades locales y la articulación de los diversos eslabones de la cadena para beneficiar a los productores. Un encuentro internacional fructífero para mejorar los procesos en cada uno de los países y promover sinergias internacionales para el desarrollo económico local.