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2022: Un año construyendo la Paz contigo

Emergencia Ucrania

Emergencia de Ucrania
Empezamos el año con la triste noticia de la guerra de Ucrania, que exigió una respuesta rápida y efectiva, por la que nos movilizamos en el país, especialmente en las fronteras de Polonia y Rumanía. Actualmente seguimos en terreno ayudando todo lo posible y acogiendo a las personas que llegan del conflicto.

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Cocinando Por Ucrania

Cocinando por Ucrania

Nuestra estrecha vinculación con el mundo gastronómico nos llevó a organizar ‘Cocinando por Ucrania’ una cena solidaria con +100 chefs en la que recaudamos más de 50.000€, destinados a ayuda humanitaria en el terreno y acogida e integración de personas refugiadas ucranianas en España.


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Medalla Madrid

Cesal recibe la Medalla de Madrid

El Ayuntamiento de Madrid reconoció la labor de Cesal durante todos estos años a nivel internacional, especialmente atentos a nuestra labor durante la pandemia en la ciudad de Madrid, con la medalla de la ciudad.

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Quinta Cocina

Renovación del contrato de La Quinta Cocina

La Quinta Cocina, nuestro restaurante-escuela que anualmente forma a más de 150 jóvenes vulnerables en cocina y servicio en sala, renueva su contrato por al menos dos años más.

Ven a visitarnos >>

Nuevo Centro de Acogida e Integración de Personas Refugiadas.
Cesal abrirá un nuevo Centro de Acogida e Integración de Personas Refugiadas en 2023. El centro estará ubicado en el municipio de El Espinar – Segovia.

Restaurante Escuela El Salvador

Restaurante-Escuela en El Salvador
Exportamos nuestro modelo formativo aprender-haciendo a San Salvador para dar una alternativa a la juventud vulnerable.

Empleabilidad Mozambique

Apoyamos la empleabilidad de mujeres en Mozambique

Apoyados por el programa Work4Progress de la Fundación ”la Caixa”, buscamos promover la empleabilidad juvenil y femenina.

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Rep.Dominicana

En República Dominicana trabajamos por el empoderamiento económico de colectivos vulnerables:

Migrantes haitianos y venezolanos, mujeres apícolas y productoras de sazones, personas con discapacidad. Desarrollamos proyectos como el vívero de plántulas de aguacate, o la Casa Sombra para la producción de Hortalizas.

Apurimac

En Perú: Primer Clúster de Quinua en Apurímac:

Una oportunidad para fortalecer al empresario apurimeño. Está conformado por 10 empresas que recibieron acompañamiento y asistencia técnica especializada de Cesal con el objetivo de lograr a futuro una quinua orgánica de calidad superior, biodiversa y sostenible ambiental y socialmente.

Jornadas Internacionales

Jornadas Internacionales de Cesal en Honduras:

Delegaciones de España, Perú, Honduras, El Salvador, República Dominicana y Haití celebraron este año unas Jornadas Internacionales en Honduras para profundizar en las experiencias y aprendizajes en torno a las cadenas de valor. También se entablaron encuentros con grupos de beneficiarios, productores, cooperativas y autoridades locales.

Haiti Situacion de Emergencia

En Haiti, situación de emergencia:

A pesar del colapso del sistema que se vive en el país ante la escasez de suministros, la escalada de la violencia y dificultades de atención en los sistemas sanitarios, seguimos trabajando en mejoras en el acceso a la educación, el desarrollo económico de pequeños agricultores y el empoderamiento de mujeres campesinas.