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CESAL Gastronomía Social

Gastronomía Social

FORMACIÓN Y EMPLEO

Cesal Gastronomía Social promueve oportunidades para las personas más vulnerables con la metodología aprender-haciendo, a través de la cual se recibe un resultado inmediato y visible que favorece a la implicación en el proceso formativo. Esta formación orientada al empleo se nutre de las alianzas con el sector privado para facilitar la consecución de prácticas y contrataciones que generen empleo y auto-empleo para la población en riesgo.

Así es nuestra formación

El método aprender-haciendo

Colaboración con empresas

LOS JÓVENES DE CESAL, UN EJEMPLO DE SOLIDARIDAD ANTE LA COVID-19

Los duros momentos debidos a la pandemia del COVID-19 fueron una constatación de la importancia del acompañamiento a las personas vulnerables, especialmente a la población más joven. Ante la necesidad de voluntariado en cocinas de emergencia puestas en marcha para atender a la población más afectada económicamente por la crisis económica derivada por la pandemia, miles de jóvenes ex alumnos de los cursos de formación de Cesal tomaron la iniciativa para ser voluntarios y ponerse al servicio de los demás.

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